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Saucisson à cuire et pommes de terre

  • Toute saison
Pour 4 à 6 personnes personnes
Durée totale : 1 h 15 min
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 60 min

| Le

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Le conseil nutrition
Pour équilibrer ce repas, favorisez des crudités en entrée et / ou en dessert pour un apport de fibres et de vitamines qui compensera la densité énergétique de cette recette.
Charline FavreauNutritionniste à L'Omnicuiseur Vitalité
Les avantages de cette recette à L'Omnicuiseur Vitalité
Quoi de plus simple que cette recette de saucisson à cuire avec ses pommes de terre ? Réponse : rien (ou presque) !

Ingrédients

  • 1 saucisson à cuire,
  • 1 kg de pommes de terre,
  • eau.

Matériel : Omnicuiseur Vitalité 6000 et sa grande cocotte.

La recette facile du saucisson à cuire à la vapeur douce

  • Épluchez les pommes de terre. Laissez-les entières si elles font la taille d’un œuf ou coupez-les en gros morceaux si elles sont plus importantes.
  • Mettez-les dans la cocotte en une seule couche.
  • Placez le saucisson au milieu des pommes de terre. Remplissez d’eau chaude au 3/4 de la hauteur de la cocotte.
  • Fermez la cocotte et mettez en cuisson.
  • Servez tiède avec une salade verte ou un morceau de beurre frais.

Recette de saucisson à L'Omnicuiseur Vitalité

Temps de cuisson

Cuisson : 60 min

Haut : 0

Bas : maxi

Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000

La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000.

  • Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires.
  • Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 6 personnes et à réduire de 10 min si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 10 personnes.
  • Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit.
Commentaires

3 commentaires pour Saucisson à cuire et pommes de terre

    • Bonjour,
      Quand nous écrivons « sans sel », nous parlons de sel ajouté. A aucun moment dans nos recettes, nous précisons qu’il y a besoin d’ajouter du sel en plus de celui déjà présent naturellement dans les aliments. Il n’est d’ailleurs pas écrit pour cette recette qu’elle est sans sel.
      Bonne journée

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