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Viandes

Cuire de la viande à basse température permet de la rendre moelleuse, tendre, non sèche et de préserver ses saveurs. Découvrez toutes nos recettes faciles (car sans thermomètre, c’est le four qui cuit à vapeur douce à moins de 100 ° C la viande) de viande cuite à basse température : poulet, gigot d’agneau, boeuf, magré de canard etc.
  • Toute saison
Omnicuiseur
Carré de porc et sa purée de pois cassés
15 min
1 h 30 min
32
  • Toute saison
Chez Vanda
Carbonade flamande
20 min
1 h 50 min
51
Omnicuiseur
Pommes rôties au magret de canard fumé
20 min
30 min
Omnicuiseur
Osso bucco de veau aux lentilles et sa gremolata
20 min
1 h 30 min
Mes recettes Omnicuiseur
Lapin aigre-doux
15 min
1 h
Omnicuiseur
Rôti de bœuf et crème de châtaignes
10 min
50 min
Chez Vanda
Plat combiné : feuilles de blettes farcies / compote de fruits et dattes
30 min
50 min
Omnicuiseur
Saltimboccas de veau et artichauts barigoule
30 min
45 min
Omnicuiseur
Poulet tandoori et riz complet
20 min
40 min
Omnicuiseur
Filet mignon en croûte de moutarde et basilic
25 min
1 h
Omnicuiseur
Gigolettes de lapin au thym et fondue de chou chinois
25 min
50 min
Omnicuiseur
Échine de porc aux parfums de garrigue et ses légumes « al dente »
20 min
30 min
Omnicuiseur
Rôti de porc ou dinde
15 min
1 h
51
  • Toute saison
Omnicuiseur
Poulet fermier
5 min
1 h
  • Toute saison
Omnicuiseur
Pintade
5 min
1 h
  • Toute saison
Omnicuiseur
Pain de viande
15 min
1 h
51
Omnicuiseur
Mouton aux haricots blancs
15 min
1 h 15 min
Omnicuiseur
Osso bucco
20 min
1 h 30 min
51
Omnicuiseur
Moussaka
15 min
1 h
Omnicuiseur
Légumes farcis
10 min
50 min
  • Toute saison
Omnicuiseur
Grillades / Magret de canard
10 min
25 min
51
Omnicuiseur
Filet mignon de porc
15 min
40 min
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Recettes de Viandes

Les mieux notées

Brian iz in the kitchen
Tomates farcies saveur tex-mex
20 min
40 min
51
Omnicuiseur
Plat combiné : agneau printanier / crumble pommes-fraises au chocolat blanc
30 min
1 h 20 min
51
Brian iz in the kitchen
Hachis parmentier brocoli et carottes
30 min
1 h 40 min
51
Omnicuiseur
Paëlla
20 min
50 min
54