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Pommes de terre et salicornes

  • Toute saison
Pour 4 personnes personnes
Durée totale : 1 h 10 min
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 60 min
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Les avantages de cette recette à L'Omnicuiseur Vitalité
Une recette facile de légumes à cuire à la vapeur et à basse température avec l’Omnicuiseur Vitalité.

Ingrédients

  • 500 g de rattes (pommes de terre) de Noirmoutier,
  • 400 g de salicornes fraîches,
  • 1 gousse d’ail,
  • beurre frais,
  • eau.

Matériel : Omnicuiseur Vitalité 6000 et sa cocotte de base.

La recette facile des pommes de terre et salicornes

  • Nettoyez les salicornes, passez-les sous l’eau et enlevez les branches un peu dures.
  • Epluchez les pommes de terre : si elles sont petites, laissez-les entières. Ciselez la gousse d’ail.
  • Mélangez tous les légumes dans la cocotte et ajoutez 1 bon cm d’eau.
  • Fermez la cocotte et mettez en cuisson.

Temps de cuisson

Temps de cuisson : 60 min

Haut : 0

Bas : maxi

Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000

La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000.

  • Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires.
  • Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 6 personnes et à réduire de 10 min si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 10 personnes.
  • Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit.
Commentaires

2 commentaires pour Pommes de terre et salicornes

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