Pudding à la pomme

Ingrédients

• 2 tranches de pain de mie,
• 1 œuf,
• 20 cl lait,
• 1 cuillère à soupe de miel,
• 1 pomme,
• 1 cuillère à soupe de flocons d’avoine,
• quelques raisins secs,
• 4 cuillères à soupe d’eau.

Matériel : Omnicuiseur Vitalité 6000, la cocotte de base, la grille position haute et ramequins en porcelaine.

La recette facile du pudding à l’Omnicuiseur Vitalité

• Déchirez le pain de mie en morceaux.
• Battez les œufs avec le miel et le lait et versez sur le pain.
• Ajoutez les flocons d’avoine et les raisins. Râpez une moitié de la pomme et taillez en fines tranches l’autre moitié. Ajoutez la pomme râpée à la préparation et mélangez bien. Versez dans les ramequins. Disposez les tranches de pomme sur la préparation.
• Posez les ramequins sur la grille et versez 4 cuillères d’eau dans la cocotte.
• Fermer et lancez la cuisson.

Temps de cuisson

Temps de cuisson : 25 min

Haut : maxi jusqu’à dorage puis 0

Bas : maxi

Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000

La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000.

• Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires.
• Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 6 personnes et à réduire de 10 min si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 10 personnes.
• Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit.