Plat combiné : lasagnes végétariennes et mi-cuit chocolat aux orangettes

Ingrédients

Pour le plat intermédiaire n° 1

• 12 plaques de lasagnes,
• 150 g d’épinards frais,
• 1 courgette,
• 70 cl de purée de tomate,
• huile d’olive,
• fromage râpé.

Pour le plat intermédiaire n° 2

• 120 g farine,
• 3 grosses cuillères a soupe de cacao noir,
• 80 g beurre,
• 3 oeufs,
• 12 cl lait,
• 1 cuillère à café de levure chimique,
• orangettes,
• 10 cuillères à soupe d’eau.

Matériel : Omnicuiseur Vitalité 6000, la grande cocotte, le moule à tarte et la grille.

La recette facile d’un plat combiné à L’Omnicuiseur Vitalité

Pour les lasagnes végétariennes

• Huilez le plat à tarte, versez une ou deux cuillères de sauce tomate dans le fond et déposez 4 plaques de lasagnes.
• Déposez les épinards frais, un peu de sauce tomate et un peu de fromage.
• Déposez une autre couche de lasagne et cette fois-ci, mettez des tranches de courgette, sauce et fromage. Terminez avec des lasagnes, le restant de sauce, une tasse à café d’eau et fromage. Arrosez d’un filet d’huile d’olive. Déposez le plat sur la grille position haute.
• Faites fondre le beurre dans un bol. Dans un saladier, mélangez farine et levure, ajoutez le sucre et le cacao, les oeufs, le lait et le beurre.

Pour le mi-cuit au chocolat :

• Coupez quelques orangettes en morceaux. Remplissez des petits moules (silicone ou porcelaine) et déposez-les dans le fond de la cocotte.
• Ajoutez 10 cuillères à soupe d’eau, fermez et mettez en cuisson.

Temps de cuisson

Cuisson : 1 h 10 min

Haut : mini 50 min puis maxi

Bas : maxi 20 min puis mini.

Inversion à 40 min.

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